Pikanter Käseaufstrich

Mit scharfer Paprikanote

1. Frischkäse, Leerdammer® Pizza-& Pasta-Genuss, Butter und Sahne mit einem Pürierstab cremig mixen.

2. Den Knoblauch pressen und anschließend zusammen mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer unter den Aufstrich mengen.

3. Den fertigen Käseaufstrich anrichten und mit Kresse dekorieren. Nach Belieben mit noch mehr Käse bestreuen.

Zutaten für 4 Personen

Für den Käseaufstrich

100 g Leerdammer® Pizza- & Pasta-Genuss

100 g Frischkäse

50 g Butter

2 EL Sahne

½ Knoblauchzehe

½ TL Paprikapulver, rosenscharf

½ TL Paprikapulver, edelsüß

Salz, Pfeffer

Etwas Kresse als Topping

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