Käsebrot mit Konfettibutter
Der perfekte Snack zur fünften Jahreszeit.
1. Die Trockenfrüchte klein würfeln. Den Thymian waschen, trocken schütteln, die Blättchen abstreifen und fein hacken.
2. Die Butter mit 1 Prise Salz und dem Thymian verrühren. Die Trockenfruchtwürfelchen untermischen und mit Pfeffer abschmecken.
3. Das Brot mit Konfettibutter bestreichen, halbieren und die Hälften mit Leerdammer® Original belegen.
Zutaten für 2 Personen
Für 2 Brote
Je 1 Softaprikose und 1 Trockenpflaume
1 TL getrocknete Cranberries
1 Zweig Thymian
35 g weiche Butter
Salz, Pfeffer
4 Scheiben Leerdammer® Original
1 große Scheibe Krustenbrot
Der Käse: