Bauernbrot mit Quittengelee
Mit Käse und Rucola
1. Eine Scheibe Bauernbrot dünn mit Butter und Quittengelee bestreichen.
2. Mit Rucolablättchen und einer Scheibe Leerdammer® Caractère belegen und mit halbierten dunklen Trauben garnieren. Nach Belieben pfeffern.
Zutaten für 3 Personen
Quitten-Käsebrot
1 Scheibe Bauernbrot
1 Scheibe Leerdammer® Caractère
Butter
Quittengelee
Rucola
Dunkle Trauben
Pfeffer
Der Käse: