Verantwortungsvolle Verpackung

Unser verbessertes Verpackungsmaterial in Richtung nachhaltiger Zukunft

Wir bei Leerdammer® arbeiten kontinuierlich an der Verbesserung der Verpackungsmaterialien unserer Produkte. Mit unseren Initiativen können wir unsere Ansprüche bzgl. Frische, Qualität und Lebensmittelsicherheit mit Einsparpotenzialen kombinieren:

Verpackung Reduktion

Die Schalen (Deckel ausgenommen) unserer Scheiben-Produkte enthalten 30 Prozent recyceltes PET (rPET); die unserer Brat- und Backtaler sogar 95 Prozent. Durch die Verwendung von recyceltem PET können wir fossile Ressourcen schonen, da insgesamt weniger PET, welches aus Erdöl oder Erdgas gewonnen wird, produziert werden muss. Und wir sparen noch mehr ein: Bei der Herstellung von rPET müssen zwei Drittel weniger Energie aufgewendet werden als bei herkömmlichem PET.

Verpackung 100

Auch mit dem Verpackungsmaterial selbst haben wir uns intensiv auseinandergesetzt: Für die Click- Packs verwenden wir nur ein einziges Material, nämlich PET. Mit der Umstellung auf Monomaterial stellen wir bereits heute die Weichen für die Zukunft: sobald eine entsprechende Recycling- Infrastruktur in Deutschland vorhanden ist, können die Verpackungen der Leerdammer® Click-Packs in einem weitgehend geschlossenen Kreislauf für PET-Monomaterialien recycelt werden.

Verpackung Gewicht 2

Außerdem haben wir unsere Verpackung so angepasst, dass wir mit der Umstellung aller unserer Click-Packs eine Gewichtsreduktion von durchschnittlich acht Prozent erreichen konnten (im Vergleich zu Click-Pack Verpackung 2017). So benötigen wir insgesamt nicht nur weniger Material und daher weniger fossile Ressourcen, sondern auch weniger Kraftstoff für den Transport.

Auch optimieren wir unsere Transportverpackung mit dem wir den Käse in den Handel liefern: Aktuell (Sommer 2024) haben wir den Karton des Leerdammer® Käse-Trios auf ein optimiertes Format umgestellt. So benötigen wir weniger Material und schonen so die fossilen Ressourcen. Pro Jahr können wir ca. 6 Tonnen Pappe einsparen. Darüber hinaus wird weniger Kraftstoff für den Transport der Produkte benötigt. Wir stoßen dadurch ca. 58 Tonnen weniger CO2 aus pro Jahr¹. Dies entspricht einer CO2 Einsparung von ca. 500 Flügen einer Person von München nach Amsterdam².

Quellen: ¹ eQopack Tool, ² https://www.clevel.co.uk/flight-carbon-calculator/

Verpackung weitergedacht

Wir bei Lactalis sind uns der Auswirkungen von Verpackungen auf die Ressourcen, die Umwelt und die Artenvielfalt unseres Planeten bewusst. Eine der drei Prioritäten des Nachhaltigkeitsengagements der Lactalis Gruppe weltweit ist es daher, den Übergang zu einer funktionierenden Kreislaufwirtschaft zu unterstützen sowie die Verpackungen kontinuierlich nachhaltiger zu gestalten.

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Unser Ziel ist es, unseren Verbrauchern durch Innovation und kontinuierliche Verbesserung die „richtige Verpackung“ anzubieten, also ein Gleichgewicht herzustellen zwischen der Reduktion der Verpackung und der Notwendigkeit die Haltbarkeit, Qualität und Praktikabilität der Produkte zu gewährleisten. Zu einer besseren Kreislaufwirtschaft beizutragen, ist eine weitere Kernambition in jeder Phase der Verpackungsentwicklung. Die Gruppe stellt sicher, dass Verpackungen aus sicheren und nachhaltigen Materialien hergestellt und auf eine Weise verwendet werden, die zur Kreislaufwirtschaft beiträgt. In unserem Bemühen, den Recyclingkreislauf zu schließen, setzen wir konsequent auf die Aufklärung und Bildung von Verbrauchern und Mitarbeitern.

Packaging

In diesem Zusammenhang haben wir auf Gruppenebene und weltweit unter anderem folgende konkrete Ziele definiert:

  1. Bis 2025 werden 100% der aktuellen und zukünftigen Verpackungen für unsere Hauptprodukte sowie alle zukünftigen Verpackungen für Produktinnovationen mit einem Ökodesign-Tool analysiert.*
  2. Wir werden den Anteil an recyceltem Material kontinuierlich erhöhen.
  3. Wir verwenden ausschließlich recyclingfähige Verpackungen für all unsere Produkte bis zum Jahr 2025 (auf das tatsächliche Recycling in der Praxis haben wir keinen direkten Einfluss).*
  4. Auf all unseren Verpackungen werden bis 2025 Hinweise zur richtigen Entsorgung integriert.*

Mehr Informationen zum Nachhaltigkeitsengagement der Lactalis Gruppe gibt es hier.

*Zielsetzung für 23 Länder, die 85% des Umsatzes der Lactalis-Gruppe im Jahr 2019 ausmachen. Alle Akquisitionen seit Dezember 2019 sind in diesem Stadium ausgeschlossen.

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