Leberkässemmel

Der Klassiker neu interpretiert

1. Die Butter mit Salz und Schnittlauchröllchen verrühren. 2 Laugenbrötchen aufschneiden und damit bestreichen.

2. Auf die unteren Hälften den Leberkäse und Leerdammer Toast & Burger herzhaft-intensiv geben und unter dem Backofengrill bei 220º überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

3. Mit Radieschen und Schnittlauch garnieren und mit den oberen Hälften bedecken.

Zutaten für 2 Personen

Für 2 Brötchen:

30 g weiche Butter

2 Laugenbrötchen

1 Prise Salz

1 EL Schnittlauchröllchen

2 Scheiben Leberkäse

Leerdammer Toast & Burger herzhaft-intensiv

Radieschen und Schnittlauch zum Garnieren

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